Cómo preparar unas brochetas de pancakes con fruta y Nutella

Sorprende a la hora del brunch con esta sencilla y original forma de servir pancakes

Las fuentes de chocolate son lindas, pero suele se caro rentarlas y complicado montarlas y lavarlas. Por eso, las típicas brochetas de fruta con chocolate se simplifican aquí usando Nutella.

No sólo eso, también pancakes, el desayuno preferido de todos, se integra en esta receta. ¡Una opción perfecta para el brunch! 

Ingredientes

  • 1 taza de masa para pancakes ya preparada
  • 1/4 de taza de Nutella
  • 400 gr de fresas frescas desinfectadas y sin tallo
  • 2 plátanos grandes, no demasiado maduros
  • palillos de brocheta

Cómo preparar las brochetas de pancakes con fruta y Nutella

  1. En una sartén antiadherente, prepara pancakes en miniatura con la masa que ya tienes lista
  2. Unta una cucharadita de Nutella sobre cada uno de ellos
  3. Corta las fresas y los plátanos en rebanadas
  4. Monta las brochetasalternando pancakes y fruta en los palillos

Puedes servir con más Nutella para que cada quién agregue a su gusto. ¡Provecho!

Fuente: Daring Gourmet