Prepara unos pancakes de calabacín y queso ricotta

Integra verduras en tu desayuno favorito. ¡Delicioso y nutritivo!

¿Cómo hacer que los niños (y los adultos) coman más verduras? ¡Ponlas en su desayuno favorito! Los calabacines se llevan bien con panes salados o dulces y eso incluye los pancakes.

Además, les agregamos queso ricotta para una consistencia y sabor espectaculares. ¡Inténtalo!

Ingredientes

  • 2 tazas de masa para pancakes ya preparada
  • 1 taza de calabacines rallados
  • 3/4 de taza de queso ricotta
  • la ralladura de 1 limón

Cómo preparar los pancakes de calabacín y queso ricotta

  1. Mezcla todos los ingredientes y prepara como cualquier masa de pancakes

Acompaña con mantequilla y miel. ¡Buen día!