Crujiente, dulce, salado sólo hay que mirar la foto para saber que esta receta lo tiene todo. Los camarones nunca pasan de moda y nunca dejan de ser un platillo que encanta los paladares de muchos.
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Esta receta es sencilla y deliciosa y te recordará a uno de los sazones favoritos, el famoso honey-garlic. Prepara esta receta y deja que su sabor te sorprenda. Puedes acompañarlos con una pasta o una ensalada y por qué no con un aderezo de mostaza dulce.
Tiempo de elaboración | 35 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 6
Ingredientes
- 450g de camarón, sin piel y sin cola
Para la salsa
- 1 cucharadita de ajo, molido
- 1/2 cucharadita de jengibre, molido
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa soya
Cómo preparar camarones al ajo y miel
- Combina todos los ingredientes para la salsa y divídela a la mitad.
- Marina los camarones durante 15-30 minutos con la primera mitad. Deshéchala.
- Divide los camarones en dos grupos y saltéalos hasta que estén bien dorados de ambos lados.
- Usando unas tenazas, unta los camarones en la salsa caramelizada que queda en el fondo del sartén
- Sírvelos en platos y rocíalos con la salsa restante
Fuente: thecookingjar