Prepara un queso azul a la mostaza para untar

Una botana fácil y elegante para esta temporada navideña. ¡Toma nota!

El queso crema es un gran clásico a la hora de la botana aperitivo-, a todos nos gusta el queso y es fácil de untar.

Si quieres darle un giro, puedes mezclarlo con queso azul: quedará más sofisticado que el primero, pero menos fuerte que el segundo. Sirve esta sencilla botana en la temporada navideña. ¡Todo un éxito!

Ingredientes

  • 190 gr de queso crema
  • 3/4 de taza de queso azul
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1/4 de cucharadita de chile de Cayena en polvo
  • !74 de taza de semillas de girasol
  • 1/4 de taza de avellanas picadas

Cómo preparar el queso azul a la mostaza para untar

  1. Acrema los quesos con la mostaza y el chile hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Divídela en dos y forma dos cilindros.
  3. Rueda uno en semillas de girasol y el otro en avellanas.

Sirve con galletas saladas o tostadas.