Prepara el hojaldre de queso de cabra

Una versión diferente los palitos de queso rallado, aprovechando esa hoja de hojaldre que tienes en tu despensa y el queso de cabra que aún no pruebas en tu cocina.

Con esta receta tendrás 6 porciones de este picadillo, número justo para probar cómo funciona esta preparación en tu cocina. Si te agrada, dobla los ingredientes y tenlos listos como picadillo, entrada o aperitivo. ¡Te encantarán!

Porciones|6

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Ingredientes

1. 6 rodajas de queso de cabra
2. 1 hoja de masa de hojaldre
3. Cebolla caramelizada
4. Cebollino fresco (opcional, para decorar)

Cómo preparar el hojaldre de queso de cabra

1. Precalienta el horno a 200ºC.
2. Corta seis porciones de la pasta de hojaldre y pon en el centro una cucharadita de cebolla caramelizada y, encima, la rodaja de queso de cabra.
3. Deja que se hagan el horno durante 15 minutos a 170ºC.
4. Puedes decorar con un poco de cebollino fresco picado.

Fuente: Cocina para emancipados

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