Prepara el hojaldre de queso de cabra

Sorprende con algo rico para recibir a tus comensales, aprovechando ese queso de cabra de otra forma. ¡Anímate a probarlos en tu cocina!

Una versión diferente los palitos de queso rallado, aprovechando esa hoja de hojaldre que tienes en tu despensa y el queso de cabra que aún no pruebas en tu cocina.

Con esta receta tendrás 6 porciones de este picadillo, número justo para probar cómo funciona esta preparación en tu cocina. Si te agrada, dobla los ingredientes y tenlos listos como picadillo, entrada o aperitivo. ¡Te encantarán!

Porciones|6

Ingredientes

  • 6 rodajas de queso de cabra
  • 1 hoja de masa de hojaldre
  • Cebolla caramelizada
  • Cebollino fresco (opcional, para decorar)

Cómo preparar el hojaldre de queso de cabra

  1. Precalienta el horno a 200ºC.
  2. Corta seis porciones de la pasta de hojaldre y pon en el centro una cucharadita de cebolla caramelizada y, encima, la rodaja de queso de cabra.
  3. Deja que se hagan el horno durante 15 minutos a 170ºC.
  4. Puedes decorar con un poco de cebollino fresco picado.

Fuente: Cocina para emancipados

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