Cómo preparar el paté de queso y nueces

Una necesaria preparación para untar con tostadas, galletas o palitos de verduras. ¡Pruébala!

Un paté para disfrutar con tostadas, para untar galletitas o palitos de verduras; una preparación que sin duda saca de apuros cuando nos llegan visitas inesperadas y necesitamos algo rápido para picar mientras sale el almuerzo o la cena.

Si eres fans de los quesos y de las nueces, prueba esta maravillosa mezcla que poco tiempo tendrás en tu mesa para degustar. Desde el delicioso blog Webos Fritos, nos cuentan que puedes usar salmón ahumado en vez de nueces. Además, en casa puedes probar otras alternativas, porque si tienes procesador de alimentos, todo se hace más fácil. Procura hacer este paté el día anterior su es posible, así los sabores son más intensos y la recepción aún más aplaudida.

Ingredientes

  • 175 g de queso manchego curado o semicurado
  • 175 g de queso azul
  • 200 g de queso de untar tipo Philadelphia
  • 150 g de leche evaporada
  • 12 nueces

Cómo preparar el paté de quesos y nueces

  1. Quitar la corteza a los quesos y trocearlos. Ponerlos en un vaso de batidora junto al queso tipo Philadelphia. Añadir la leche Ideal. Batir.
  2. Añadir las nueces troceadas y remover.
  3. Dejarlo de un día para otro, que estará con la textura adecuada y el sabor más pronunciado.

Fuente: Webos Fritos