Papas a la francesa en el horno

No es un misterio. Las papas a la francesa siempre serán una opción exquisita para acompañar una tarde con amigos, una hamburguesa, o una ensalada. Su presencia motiva paladares y genera un interés mayor por consumirlas con la devoción que merecen.

En esta ocasión, las papas a la francesa las haremos al horno, bajando los niveles de colesterol que producen freírlas en aceite. ¿Sabor? Igual de ricas. Todo va en cómo hagas el momento previo de ponerlas al horno, mezclándolas bien con los ingredientes y agregando algo más que sea de tu gusto, por ejemplo, un poco de orégano y queso rallado.

Tiempo de elaboración|55 minutos
Dificultad|Fácil
Personas|4

Ingredientes

1. 4 papas grandes
2. ¼ de taza (65 ml) de aceite de oliva
3. 2 cucharaditas de pimentón en polvo
4. 1 cucharadita de sal (o al gusto)
5. 1 cucharadita de ají en polvo (o al gusto)

Cómo preparar papas a la francesa en el horno

1. Precalienta el horno a 230°C.
2. Corta las papas en tiras. Mezcla el aceite de oliva, pimentón, sal y ají en polvo. Revuelve bien con las papas y extiéndelas sobre una fuente para hornear.
3. Hornea durante 45 minutos.

Fuente: Allrecipes