Variar las preparaciones de carne de cerdo es muy fácil. La mayoría de las veces se asocia a las dietas bajas en calorías, pero esta vez te proponemos hacer algo contundente, mas sin la carga calórica que poseen los platos de carnes rojas.
Ingredientes
- 4 filetes de pechuga de pavo.
- 1 cebolla.
- Pan rallado.
- 8 lonchas de bacon.
- Aceite de oliva
- Sal.
Cómo preparar filete de pavo con tocino
En primer lugar, pondrás a pochar la cebolla cortada en juliana y pasarás los filetes de pavo por pan rallado. Luego, fríelos en aceite y sala. Luego, corta las tiras de tocino por la mitad y fríelas. Sirve los filetes con las tiras por encima y la cebolla pochada.
Fuente: Cocina y Recetas