Tartitas de jamón y champiñones: ¡Ideales para el picoteo!

Un bocadillo perfecto y fácil de preparar. Ideal para compartir con tus amigos junto a tu bebida favorita.

Cada vez que invitamos a nuestros amigos a comer, deseamos atenderlos y sorprenderlos con alguna deliciosa preparación que haga de la velada algo especial. No te quedes con el picoteo típico de papas fritas, galletas y productos envasados. ¡Tú mismo puedes prepararles un exquisito bocadillo de tartitas de jamón y champiñones!

Tiempo de preparación|30 minutos

Dificultad|Fácil

Personas|10

Ingredientes

  • 12 unidades de círculos de masa de hoja
  • 200 grs. de champiñones
  • 2 cucharadas de ciboulette picado fino
  • 1 cucharada. de pimentón rojo en cubitos
  • 250 grs. de daditos de jamón de pavo
  • 1 taza de crema
  • 1/2 taza de leche
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta a gusto

Cómo preparar tartitas de jamón y champiñones

1. Lo primero que debemos hacer es calentar el horno a 180°C.

2. Untamos con mantequilla seis moldes individuales que puedan ir al horno.

3. Colocamos las masas en el interior de los moldes.

4. En un bowl, batimos los huevos, la leche y la crema. Agregamos sal y pimienta a gusto.

5. Agregamos los champiñones partidos a la mitad o en cuatro junto al ciboulette, los daditos de jamón, y mezclamos. Vertemos el contenido dentro de los moldes individuales y horneamos por 20 a 25 minutos hasta cuajar y dorar.

6. Retiramos del horno y ¡ya están listos!

DATO: Puedes servir estas deliciosas tartitas como entrada, aperitivo, o acompañamiento.

¿Te animas a prepararlas?