Hamburguesas de carne a la napolitana: ¡cocínalas con tus amigos!

Si eres un amante de la carne de res y quieres dejar de correr a comprarlas en locales de comida rápida, aquí te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de hamburguesas de carne a la napolitana.

Puedes realizar esta preparación junto a tus amigos, ya que es muy sencilla y los ingredientes que necesitarás son fáciles de encontrar en las tiendas. ¡Sólo tienes que atreverte y darle tu toque personal!

Tiempo de preparación | 1 hora

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Dificultad | Fácil

Personas | 6

Ingredientes

Para las hamburguesas:

1. 1 kilo de carne picada
2. 1 sobre de crema de cebollas
3. 1/2 cebolla chica
4. Aceite

Para la cubierta:

1. 2 tomates pomarola
2. 200 gramos de queso mozzarella
3. Una pizca de orégano

Cómo preparar hamburguesas de carne a la napolitana

1. Colocamos la carne en un bowl y agregamos el sobre de crema de cebollas.

2. Incorporamos la cebolla rallada y mezclamos hasta homogeneizar.

3. Tomamos porciones, hacemos discos y aplanamos para darle forma de hamburguesas.

4. Cocinamos sobre una plancha con aceite y damos vuelta las hamburguesas para que no se quemen.

5. Antes de que terminemos su cocción, colocamos unas rodajas de tomate, unas lonjas de queso mozzarella y orégano por encima.

6. Dejamos freír hasta que se derrita el queso y servimos.

DATO: Puedes servirlas como plato único o acompañarlas con arroz, puré o ensaladas.

Fuente: Utilisima

Foto: 07anycolouryoulike (cc Flickr)