Alimentos orgánicos que Alemania importa

La alta demanda de alimentos orgánicos provocó la importación de muchos de estos, a pesar de contar con superficie agrícola para su cultivo.

Alemania se ha transformado en uno de los países de mayor consumo de alimentos orgánicos. La demanda es alta y se estima que los alemanes gastan más de 7.000 mil millones de euros al año en alimentación ecológica, lo que se traduce en 73, 60 euros por habitante. Según informó el sitio infoalimentación.com, este auge ha triplicado las ventas durante los años 2006-2012, teniendo que buscar ofertas en otros países.

Según un informe desarrollado por la Universidad de Bonn, del mencionado país,  se indica que el 28% de las patatas se importa desde Austria, Israel y Egipto, además de las zanahorias que en un porcentaje del 48% provienen de Países Bajos, Israel e Italia.

Si bien la superficie agrícola se había duplicado, la demanda por el consumo de alimentos orgánicos pudo más.

Fuente: Info Alimentación

Foto: kanastakuna (cc Flickr)