La comida vista desde dentro

La comida que ingerimos día a día vista desde su mitad, como si al degustar un helado este se partiera en dos y dejara observar su composición más íntima.

La interacción con la comida, más allá del cotidiano acto de comer, es lo que motivó una serie de fotografías que realizó la fotógrafa Beth Galton para reflejar cómo se ve nuestra comida por dentro, específicamente, vista desde la mitad.

“Cut food”  es el nombre de la serie de imágenes que muestra desde fideos, helados y líquidos, cortados por la mitad; muchas de estas imágenes se lograron gracias a una acción que debió tomar la artista: a los líquidos les aplicó una gelatina que lograra solidificar el contenido y así poder obtener la fotografía.

Galton es una reconocida fotógrafa estadounidense que se ha dedicado a realizar imágenes de alimentos de una forma creativa, rescatando las texturas y sabores a través de su arte.

Mientras disfrutas de un café, ¿te imaginas qué sucede dentro de el?

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 Fuente: El Comercio

Foto: Beth Galton