Prepara una deliciosa Ensalada Fresca

Les compartimos una deliciosa receta en el miércoles de #EnsaladasSinLechuga

Se acercan los días de calor y nada mejor y más revitalizante que una deliciosa ensalada fresquita. Está perfecta para acompañar el plato principal, o para mandar de lunch a los niños, o para tener un snack saludable a medio día. Aquí les dejo lo que necesitarán.

Tiempo de elaboración | 10 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 2

Ingredientes:

  • 2 zanahorias
  • 1 manzana
  • 2 limones
  • 10 nueces
  • Una pizca de azúcar

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Cómo hacer una Ensalada Fresca

El procedimiento es sencillo. Se rallan la zanahoria y la manzana (la cáscara es opcional) y se dejan juntos en un bol. La manzana no opone mucha resistencia al rallador.

Lo siguiente es picar la nuez y agregarla. Se exprimen los limones sobre la ensalada y también la pizca de azúcar (si es mascabado, mejor).

Les quedará una ensalada deliciosa y fresca para los días de calor. Energizante y llenadora, ¡que la disfruten!