Video: Cómo hacer un French 75

Este trago es un clásico de la coctelería. Muy popular en los años 30, es una excelente opción para quienes les gusta algo refrescante, pero no dulce.

El French 75 recibe su nombre de una pistola usada por la artillería francesa durante la Primera Guerra Mundial. Su receta, no obstante, fue inventada por el año 1915 en el Harry’s Bar de Paris y luego se hizo muy popular en Nueva York y Estados Unidos por la década del 30.

Este legendario cóctel  también llegó al cine, ya que era el trago que Humphrey Bogart tomaba en el Rick’s Bar en la clásica película Casablanca. Te dejamos este video del sitio Liquor para que aprendas a prepararlo. Solo necesitas espumante o prosecco, cognac (algunos también utilizan gin), jugo de limón y almíbar. Es una buena idea para el apaeritivo o para un brunch de domingo ¡Salud!