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A mi mujer no le gusta la pizza, por lo que casi nunca vamos a pizzerías ni pedimos a domicilio. Cuando lo hacemos ella se pide esas mugres de panes de ajo o alitas BBQ que son incomibles, pero bueno, resulta que todo cambió cuando una amiga de ella se celebró su cumpleaños en el Santa Pizza, del Boulevard Parque Arauco.
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Los invitados se pagaban sus tragos y la festejada ponía las pizzas. Por primera vez mi señora encontró buenas las pizzas y un día quiso volver, así que partimos.
El local está ubicado fuera del gran patio central (donde están el Benihana, Pasta e Basta, Tony Roma, El Parrón y otros) sino en un rincón más discreto donde están también el Bravíssimo y el Ruby Tuesday. Es un sector menos concurrido y por lo mismo más agradable.
Nos sentamos en una mesa en la terraza desde donde teníamos más aire fresco, aparte era un día bonito y la luz del sol se filtraba al patio interior cayendo sobre la fuente de agua que hay en el lugar.
Enseguida nos ofrecieron una silla para guaguas desde donde mi hijo jugó y se entretuvo mirando pasar la gente. Es clave que se entretenga en algo para que nos deje comer
Además, vale la pena comentar que el lugar tiene una decoración muy lounge, y aunque en esta ocasión pedimos jugos de fruta, cuando fuimos al mentado cumpleaños probamos los tragos y son bastante buenos, generosos y de buena calidad.
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Pasando al tema Pizza propiamente tal, mi señora se pidió una con tomates deshidratados, tocino, queso y salsa pomodoro (~6000)
Yo opté por una de camarones, cilantro, queso y salsa pomodoro (~6800) Pese a que no son baratas, son bastante grandes y pueden comer dos personas con poca hambre. En nuestro caso comimos por los ojos y al final a cada uno le sobró la mitad o más. Pero filo, las pedimos para llevar.
Acompañamos las pizzas con jugos de 2.000 o algo asi y luego café espresso, que debe haber sido Segafredo Zanetti por el sabor.
En total como 18 lucas, lo cual no es barato si comparamos con Telepizza pero la calidad es muuuy distinta.
Ahora bien, comparando con otras pizzas premium como las de la Pizza SI, creo que la Pizza SI es mejor opción precio/calidad. La masa es similar, los ingredientes también, y si acaso hay algo de la Santa Pizza que justifica el precio de casi 7 lucas por algunas pizzas es la ubicación y la ambientación del local. Bueno eso, y que te ponen más queso, como el doble, de hecho.
Santa Pizza, Bulevar Parque Arauco Local 390, Piso 2
