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En Jorge Washington 192, Ñuñoa, se ubica Capri 192, un local inspirado en la década de los 50. En palabras de Sebastián Lavandero, uno de los socios:
Lo primero que se nos ocurrió fue mirar una década que, a nuestro juicio, está muy poco explotada. Nos encontramos entonces con los años 50 y recordamos los antiguos comerciales de Cinzano y Martini