Un reciente estudio dio a conocer que la música es un excelente condimento para la comida.
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La música realza el sabor, asegura el profesor Charles Spence, psicólogo experimental de la Universidad de Oxford, en Inglaterra. «Los platos deben ser musicalmente sazonados con la música de su país de origen», menciona en la investigación.
El estudio dio a conocer que un plato con pasta sabe mejor escuchando al italiano Puccini y que la comida francesa sabía mejor acompañada de acordes típicos de dicho país.
Según el especialista, la sincronización de una buena música al momento de comer, mejora el sabor de los platillos.
En la galería de fotos: 7 tips para que los platillos sean más apetitosos.
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