Santa Pizza

Este ya tradicional restaurante ofrece las mejores pastas finas, como -por ejemplo- los Ñoquis de ricota con Ragú de osobuco o los Sorrentinos bico…

Este ya tradicional restaurante ofrece las mejores pastas finas, como -por ejemplo- los Ñoquis de ricota con Ragú de osobuco o los Sorrentinos bicolor rellenos con queso mozarella, parmesano, ricota, jamón acaramelado, almendras y nueces. También destacan sus pizzas gourmet, con una exquisita masa a la piedra e ingredientes seleccionados, como la pizza Romagnola, con hojas de Rúcula, pera caramelizada, prosciutto di Parma y escamas de Grana Padano.También destacan sus variadas combinacions de ensaladas, de sabores muy originales. Lo mismo sus antipastos, como la Mozarella en Carroza, que lleva mozarella flor di latte rellena con jamón acaramelado, tomates secos y hojas de albahaca apanada en panko y frita junto a caponatta y tomates confitados. Todo en la línea italiana-mediterránea, el sello de estos restaurantes.Porque claro, hablamos en plural ya que a este local del Boulevard del Parque Arauco se suma una sucursal ubicada a un costado de la ola artificial Wavehouse, en el Mall Sport