Prepara galletas saludables de manzana

Un gusto dulce y dietético.

Para esos momentos en los que le hace falta un toque dulce a tu vida, te traemos la receta de unas galletas saludables de manzana, perfectas para darle a tu paladar ese toque dulce que necesitas y matar el antojo sin que esto implique muchas calorías.

Anota la receta y disfruta de estas deliciosas galletas

Ingredientes:

1 huevo

1 clara

3 cucharadas de aceite de coco

4 sobres de stevia, puedes reemplazar por miel o el edulcorante que gustes.

1 manzana pequeña rallada o 2/4 de una manzana grande

Gotitas de limón

1 taza de harina de avena

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Pizca de sal marina

Cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación

Mezclar los ingredientes húmedos con la ralladura de manzana, le colocas las gotas de limón para que la manzana no se ponga negra. Luego agrega los secos. Se forma una masa tipo engrudo. Si está muy líquido agregas más avena. Forma bolas con las manos y aplasta en una placa engrasada con aceite en spray. Lleva al horno unos 10 minutos, hasta que se doren. Deja enfriar y disfruta de una galletas ricas y sanas. Puedes acompañarlas con un rico té caliente o un delicioso café.

Estas galletas son ideales para una tarde de antojo dulce.

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