Dieta del genotipo: cómo perder hasta 30 kilos de peso en invierno

Según los expertos, este régimen permite bajar entre 5 y 30 kilos. El principal consejo es consumir alimentos que sean digeribles fácilmente por el organismo, dependiendo del tipo sanguíneo.

 

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Durante el invierno es inevitable subir unos kilos, ya que con el frío las ensaladas no resultan nada tentadoras y se necesitan alimentos calientes, que suelen engordar debido a su alto aporte calórico. La clave para no aumentar de peso en esta fría época del año es alimentarse  sabiamente con alimentos que sean fácilmente digeribles por nuestro organismo.

La dieta del genotipo, creada  por el Dr. D'Adamo -un reconocido médico estadounidense especializado en medicina natural-, busca una solución inteligente para bajar de peso y mejorar la salud, dependiendo del tipo sanguíneo que posee cada persona.

Cada individuo es diferente y procesa de manera única los alimentos, por lo que cada uno necesita una dieta a la medida. "La dieta del genotipo se complementa con un estudio acabado del paciente. Una vez que se conoce su tipo de sangre, se trabaja con su ADN para hacer una dieta personalizada. A través de un cuestionario, se toma en cuenta la herencia genética de los padres, de los abuelos, si hay antecedentes de obesidad mórbida, de resistencia a la insulina, casos de diabéticos en la familia o alergias, entre otros", explica Andrea Traba, nutricionista del Centro de Esthetica Les Gemeaux.

A diferencia de otras dietas, la del genotipo propone un cambio en el estilo de alimentación de las personas, potencia los nutrientes que le hacen bien al organismo y desecha aquéllos que lo dañan. Como resultado, no sólo se adelgaza, sino además se logra un bienestar integral. En ese sentido, es una excelente forma de conocer cómo funciona el propio cuerpo, qué cosas nos sientan mal y cuáles nos ayudan a funcionar mejor, sugiere la experta.

Según agrega, lo mínimo que se puede bajar con esta dieta es 5 kilos y lo máximo, 30. "Va a depender del estado físico en que se encuentra la persona. Además, se pueden tratar algunos males, como el colon irritable, alergias, dolor de espalda y calambres. La dieta apunta a seguir un estilo de alimentación que potencia los nutrientes que le hacen bien al cuerpo y descarta los que alteran la salud. Dependiendo del genotipo, se restringen alrededor de 8 alimentos en cada grupo", asegura Andrea Traba.

Pero, ¿cómo saber cuál es tu genotipo, los alimentos que debes preferir y aquellos de es mejor evitar?

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