Una teoría confirma que los sartenes antiadherentes te hacen engordar

Algunos químicos presentes en una indefensa sarten puede ser la causa y origen de tu obesidad.

Científicos estadounidenses del departamento de Nutrición en la Universidad de Harvard determinaron que los perfluoroalquilos, las sustancias presentes en diferentes envoltorios de alimentos procesados, en la ropa y sorprendentemente en los sartenes antiadherentes, tienen una estrecha relación con el peso de las mujeres por las alteraciones hormonales que producen en el organismo.

Sarten

De una manera más alarmante se reveló que están vinculados con el cáncer y los niveles de colesterol, los componentes químicos de los perfluoroalquilos son realmente perjudiciales, los resultados del estudio estuvieron complementados por estos comentarios:

"Nuestros descubrimientos han señalado un nuevo camino en el cual estos químicos pueden estar interfiriendo con la regulación del peso corporal en los humanos y contribuyendo a la epidemia de obesidad"

El mayor aporte de estos investigadores arrojó que los químicos juegan un papel fundamental en el ritmo metabólico de las personas cuando están en estado de reposo, incluso se evaluó a las personas con metabolismos más lentos después de perder peso, siendo el punto de encuentro los niveles de los químicos en la sangre.

obesidad

La historia de los perfluoroalquilos se remonta a hace unos 60 años, teniendo como primera agresión la contaminación de fuentes de agua potable en bases militares, sectores industriales e incluso plantas de tratamiento de aguas residuales, todo esto debido a que los químicos tienden a reposar en el agua potable para luego quedarse por largo tiempo en el cuerpo.

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