Las veredas de Hong Kong llenas de aletas de tiburón

Las aletas en el vídeo serán usadas para hacer sopa de aleta de tiburón, considerada una delicia en la pujante clase media alta china

El siguiente vídeo de Gary Stokes revela como las aletas de tiburón se ponen a secar por montón a lo largo de las veredas de Sheung Wan en Hong Kong.

Las aletas que se ven en el vídeo serán usadas para hacer sopa de aleta de tiburón, considerada una delicia la cual -a pesar de los 200 dólares por bowl– se ha convertido en un plato cada vez más popular en la clase media-alta china.

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Fuente: Hong Kong’s sidewalks are literally overflowing with shark fins (io9.com)