Un asado contamina lo mismo que un recorrido de 400 kms del Transantiago

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(cc) juanita.laguna

Se viene el 18 de septiembre y como el asado y la parrilla suele estar a la orden del día, creímos pertinente compartir con ustedes esta información que reveló un estudio del Centro de Sustentabilidad de la Universidad Andrés Bello.

Marcelo Mena, director del centro y amigo de VV, señaló que “un simple asado de carne es equivalente a 40 kilómetros recorridos de micros remodeladas, 400 kilómetros de un bus Transantiago o el equivalente a 1.300 días en metro”. Cifras que no son para nada menores.

Con esto no estamos diciendo que no hagan asados ni mucho menos, sino que si los van a hacer y no quieren tener una huella de carbono tan grande, busquen la manera de compensarla, desde reciclando las botellas hasta comprando las verduras para la clásica ensalada chilena a productores locales.