Recolectores de ciudad

La organización City Harvest se dedica a recuperar comida desperdiciada en la ciudad de Nueva York para repartirla a gente necesitada. Sólo en esta ciudad miles de kg de comida son desperdiciados diariamente, lo que le ha permitido a City Harvest repartir mas de 25 millones de toneladas de comida de calidad proveniente de supermercados, restaurantes, cafeterías y granjas que de otra forma hubiera ido a parar como desecho.

Para ilustrar este enorme desperdicio, crearon este video que dicho sea de paso, no ocurrió en realidad.

Link: New York Subway Train Filled With Apples Is Emptied Onto Platform, Illustrates Food Waste (Video) (treehugger.com)