La murtilla agarra vuelo

Este famoso berry nativo de Chile, lanzará su nueva línea de productos con una imagen totalmente renovada. Murtilla Carahue diversificará sus productos a mermeladas, conservas, licores y jarabes artesanales. La empresa de la Región dela Araucanía apunta a inertarse este año en tiendas gourmet nacionales e internacionales.

Creo interesante dar a conocer este tipo de noticias que nos muestran la cantidad de materias primas que tenemos en Chile y que aún no ha sido descubiertas como un producto premium del mercado. La murtilla existe hace miles de años en el sur de Chile. Quienes suelen ir a esos lugares de seguro habrán probado la deliciosa mermelada de este pequeño fruto o éstas mismas en almíbar.

Esperamos que este berry nacional conquiste los paladares del mundo.