Desintoxicar el cuerpo para una nueva temporada

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Los que viven en el hemisferio Sur están terminando las vacaciones de verano para comenzar el año de trabajo, como el verano es una oportunidad para relajarse en todas las áreas, para los que sientan que necesitan un poco de apoyo en comenzar con más energía, y dejar atrás la buena cantidad de asados, helados y demás gustos de compartir, les presentamos una lista de los productos que pueden aumentar en su dieta y los que pueden consumir menos. Si esto lo hacen por al menos una semana, su cuerpo se sentirpa ágil y agradecido, volver a las ciuadades es suficiente desafio, todos necesitamos estar al máximo de nuestras capacidades.

Para los que siguen su ritmo normal, siempre sirve saber cuales son los alimentos que pueden apoyar en lo que se conoce como un plan de detox.

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Productos que sí puedes consumir en un plan de desintoxicación:

-Fruta, toda la que te guste y en todas las formas.

-Jugo de frutas, sin azúcar.

-Vegetales: al igual que las frutas, todos los vegetales que quieras.

-Legumbres en todas variedades.

-Tofu (quesillo de Soya)

-Avena

-Arroz integral y pastas de arroz

-Galletas de agua integrales, de arroz, centeno o avena.

-Pescado fresco.

-Nueces y semillas sin sal ni aceite.

-Palomitas de maíz (pop-corn) sin sal ni azúcar.

-Yoghurt Natural

-Aceite de oliva

-Aceto balsámico (Vinagre)

-Ajo, genjibre y hierbas culinarias

-Pimienta negra molida

-Miel

-Agua sin gas (al menos dos litros al día)

-Té de hierbas o frutas

Lo que debes tratar de evitar:

-Carnes rojas

-Leche, huevos, crema, quesos

-Mantequilla y margarina

-Alimentos con harina: pan, pasteles, tortas, alimentos apanados, quiche

-Frituras en general

-Chocolate, dulces, mermelada y azúcar en cualquier forma

-Alimentos procesados y listos para llevar o precocidos

-Alcohol

-Té negro y café

-Salsas, pickles, aliños preparados, mayonesa y otros condimentos

-Sal

-Bebidas con gas y azúcar, incluyendo las versiones diet

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