Una razón más para aprovechar estos días previos a San Valentín, es la cargada cocina afrodisiaca que abunda y seduce para aprovechar sus cualidades en el amor.
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Una botana de este mousse de ostiones puede ser la partida perfecta para comenzar con una cena especialmente preparada para compartir con tu pareja.
Fácil y rápido de preparar, sólo debes conseguir los ingredientes y comenzar esta aventura culinaria para dar cariño a través de la comida. Una práctica que se realiza todos los días, porque amor y comida, siempre han tenido una relación especial.
Ingredientes
- 1 lata de ostión ahumado
- 1 barra de queso crema
- 1 lata de caldo de res
- 2 sobres de gelatina
- sal de ajo
- pimienta al gusto
Cómo preparar el mousse de ostiones
- Licua los ostiones, el queso, la sal de ajo y la pimienta.
- Calienta un poco de caldo y disuelve ahí la gelatina.
- Revuelve con lo anterior, vacía a un molde untado con un poco con el aceite de los ostiones para facilitar sacarlo.
- Refrigera hasta que cuaje muy bien.
- Acompaña con galletas de tu elección.
Fuente: Kiwilimón
Foto referencia.
